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Etuve chauffante 2 portes pour plateaux - GASTROLLEY - G.MD.100.25.D

Etuve chauffante 2 portes pour plateaux - GASTROLLEY - G.MD.100.25.D
/ G.MD.100.25.D
3.840,00€
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G.MD.100.25.D Fiche technique

Étuve chauffante double porte conçue pour les environnements à forte capacité. Idéale pour le maintien en température des plateaux repas dans les cuisines centrales, hôpitaux et services de livraison.

Caractéristiques principales

  • Structure robuste : Corps en aluminium avec peinture électrostatique, alliant légèreté, résistance et hygiène
  • Isolation performante : Isolation complète permettant une excellente conservation thermique
  • Contrôle précis : Affichage digital de la température pour un suivi fiable et constant
  • Plage de température : Réglable de +65°C à +90°C pour un maintien optimal des repas

  • Mobilité optimisée : 4 roues pivotantes de type médical avec freins pour un déplacement sécurisé
  • Sécurité renforcée : Interrupteur de sécurité intégré
  • Ergonomie : Double porte facilitant l’accès et l’organisation en service intensif

Caractéristiques techniques

  • Capacité : Jusqu’à 28 plateaux
  • Dimensions (L × P × H) : 101 × 79 × 158 cm
  • Poids : 92 kg
  • Formats de plateaux compatibles : 36 × 46 cm / 37 × 53 cm

Alimentation

  • Tension : 220–230 V / 50–60 Hz
  • Puissance : 1200 W

Applications

  • Cuisines centrales
  • Hôpitaux et cliniques
  • Maisons de retraite
  • Services de livraison de repas
  • Restauration collective