Etuve chauffante 19 niveaux 1/1 GN - GASTROLLEY - G.BQ.100.GN

Chariot chauffant en aluminium laqué, idéal pour le maintien au chaud des plats en environnement professionnel (restauration, collectivités, traiteurs).

Caractéristiques techniques

Capacité : 19 niveaux GN 1/1
Dimensions (L × P × H) : 57 × 79 × 124 cm
Poids : 48 kg

Structure extérieure : Aluminium thermolaqué
Structure intérieure : Aluminium avec revêtement PC/ABS
Isolation : Isolation complète sur toutes les surfaces

Système de chauffage : Chauffage ventilé avec température homogène
Plage de température : +65°C à +90°C
Puissance : 1200 W

Étagères / rails : 19 niveaux – compatibles GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3
Espacement entre niveaux : 7,5 cm
Matériau des supports : PC (polycarbonate)
Étagères réglables : Oui, configuration adaptable

Affichage : Thermomètre digital
Alimentation : 220–230 V / 50–60 Hz

Mobilité : 4 roues pivotantes avec freins
Type de roues : Qualité médicale

Sécurité : Interrupteur de sécurité avec contrôle de température

Applications

• Cuisines professionnelles
• Restaurants
• Traiteurs
• Collectivités