Etuve réfrigérée 24 niveaux 1/1 GN - GASTROLLEY - G.CQ.100.GN
/ G.CQ.100.GN
Chariot réfrigéré grande capacité, idéal pour maintenir la fraîcheur des aliments en environnement professionnel (restauration, collectivités, traiteurs).
Caractéristiques techniques
Capacité : 24 niveaux GN 1/1
Dimensions (L × P × H) : 57 × 79 × 160 cm
Poids : 75 kg
Structure extérieure : Aluminium avec peinture électrostatique + revêtement ABS
Structure intérieure : Aluminium avec peinture électrostatique + revêtement PC/ABS
Isolation : Isolation complète sur toutes les surfaces
Système de refroidissement : Réfrigération performante avec température stable
Plage de température (froid) : +2°C à +5°C
Gaz réfrigérant : R290
Puissance (mode réfrigéré) : 1200 W
Étagères / rails : 24 niveaux – compatibles GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3
Espacement entre niveaux : 5 cm
Matériau des supports : PC (polycarbonate)
Étagères réglables : Oui, configuration adaptable
Affichage : Thermomètre digital
Alimentation : 220–230 V / 50–60 Hz
Mobilité : 4 roues pivotantes avec freins
Type de roues : Qualité médicale
Sécurité : Interrupteur de sécurité avec contrôle de température
Applications
- Cuisines collectives
- Restaurants
- Traiteurs
- Hôpitaux et établissements de santé