Four mixte 20 niveaux GN 2/1 à GAZ - PIMAK - DFKG40

Capacité de 40 niveaux compatible avec les bacs GN 1/1
Fonctionnalité mixte : cuisson à vapeur et à convection pour une flexibilité maximale
Précision de cuisson grâce à des commandes numériques avancées
Compatible avec gaz de ville ou gaz en bouteille (à préciser à la commande)
Construction robuste en acier inoxydable pour une grande durabilité
Design ergonomique facilitant l’entretien et le nettoyage
Idéal pour les cuisines professionnelles à haut volume
Dimensions du produit : 115.5 x 109 x 178 cm
Poids (Kg) : 200
Puissance (KW) : 34
Pression (Mbar) : 2125 / 3050 / 380V